老鸡香菇汤的做法大全家常?老鸡香菇汤的做法大全家常菜

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小蒜肚条炖鸡的大全大全家常做法
一只猪肚,半只鸡 ,家常家常3只原只蒜头,鲜鸡鲜鸡胡椒20克 ,汤的汤猪肚洗净 ,做法做法把蒜填在猪肚里,大全大全用牙签把口子缝合,家常家常胡椒稍拍碎 ,将所有材料放进锅里,加水大火煮开,转小火煮1.5-2小时(鸡煮半小时后可以先捞出),猪肚煮好后把蒜头取出,猪肚切片吃 ,鸡可以切块或撕丝 ,汤才是精华,记得要喝噢!
新鲜羊肚菌炖鸡最佳做法王刚
食材 :鸡肉600克,羊肚菌150克、黑皮鸡枞菌、无花果 、红枣 、姜片。
做法:
步骤1、羊肚菌放在水里浸泡一个小时,捞出羊肚菌 ,用流动的清水洗去灰尘和沙,放在玻璃碗中备用。(泡羊肚菌的水不要倒掉)
步骤2、鸡块清洗干净 ,锅中放水水开后,把鸡块放进去焯水,煮出血水和泡沫,用流动的清水洗去血水和泡沫,放在碗中备用 。
步骤3、黑皮鸡枞菌清洗干净,用盐水浸泡一分钟 ,捞出放在玻璃碗中备用。
步骤4 、把浸泡羊肚菌的水过滤后倒入砂锅中,加入红枣,无花果,姜片大火煮开。
步骤5 、加入鸡块,羊肚菌 ,黑皮鸡纵菌 ,大火煮开转小火煮一个小时。
步骤6 、加入适量的盐 ,关火即可
鲜鲍鱼炖鸡的做法 ,鲜鲍鱼怎么炖鸡好吃
步骤/方式1
鸡块洗净
步骤/方式2
锅内冷水加姜片,葱段 ,料酒 ,大火烧开 。洗掉浮沫捞出 。
步骤/方式3
提前洗净料包的食材,泡发1小时 。
步骤/方式4
卖鲍鱼的小哥帮我杀好了鲍鱼 ,回来洗净改刀就好了。
步骤/方式5
将飞过水的鸡块,鲍鱼(和鲍鱼壳),汤料一起放入砂锅,加两片生姜,添开水,大火煮开后,再转小火炖两个小时以上 ,直到鸡肉脱骨 ,鲍鱼软嫩。
步骤/方式6
关火,加一小勺蒸鱼豉油(或者生抽),一点盐调味。盐根据自己口味增减 。一道美味的鲍鱼炖鸡就做好啦 !
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