小馄饨家常做法 ,小馄饨家常做法教程

  发布时间:2025-06-10 09:35:57   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 长豆角正宗做法
  2. 蒜蓉长豆角的做法做法做法家常做法
  3. 长豆角的家常做法儿童

长豆角正宗做法

材料:长豆角,猪肉 ,长豆长豆葱 ,角的家常角的家常蒜。做法做法做法

调料 :盐,长豆长豆生抽,角的家常角的家常老抽  ,做法做法做法耗油  ,十三香。

长豆角炒肉

做法:

1).长豆角去头去尾,洗净 ,切成段;猪肉洗净 ,切丝成丝,葱切丝 、姜切丝、蒜切末。

2).起锅烧水 ,水烧开,倒入豆角 ,大火烧开再煮1分钟  ,捞出沥干水分。

3).炒锅烧热 ,加油 ,倒入肉丝大火炒至变色 。然后加入葱丝,姜丝,蒜末 ,再来一勺生抽,老抽少许  。

4).中火把所有调料炒匀炒香

5).倒入焯好水的豆角 ,翻炒均匀。然后根据自己的口味加适量的盐和,大火翻炒均匀。

6).淀粉加水勾粉芡

7).这道菜在炒肉时尽量不要用生抽 ,不然菜品显得不清爽

8).大火翻炒均匀,关火后可以放少许耗油提味 ,翻炒均匀就可以出锅了

蒜蓉长豆角的家常做法

1、250克紫豆角,适量肉松,适量肥肉,适量榄菜 ,适量蒜,适量生抽,适量鸡精  ,适量糖。

2 、热锅,将肥肉先炸出油。

3、爆香蒜头,下肉松炒一下 。下豆角翻炒。

4、加入榄菜 ,下适量的水稍煮一会。

5 、成了,因为榄菜有味道了,只加了一点盐、生抽 、糖 、鸡精调味 。

长豆角的家常做法儿童

所需食材

长豆角300克,瘦肉200克 ,生抽2勺 ,老抽半勺,蚝油1勺,淀粉适量 ,盐适量,葱1根  ,蒜2瓣。

做法

1.准备好所有食材洗净,瘦肉切丝,放入碗中  ,放1勺生抽  ,1勺蚝油,适量淀粉腌制10分钟 。

2.豆角切丝 ,水开焯水3分钟捞出备用 。

3.起锅烧油 ,油温6成热下腌制好的瘦肉丝,大火翻炒至7成熟 ,放葱花蒜末 ,继续翻炒出香味。

4.接着放豆角丝 ,1勺生抽 ,半勺老抽 ,适量盐,翻炒半分钟即可出锅。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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